做南瓜栗子芝士塔需要什么食材和配料
塔壳，黄油50g，细砂糖38g，全蛋液25g，大米粉75g，豆浆粉25g，南瓜粉5g，玉米淀粉25g，南瓜布丁，南瓜泥200g，细砂糖25g，玉米淀粉7g，全蛋液37g，淡奶油22g，糖水栗子6粒，芝士慕斯，牛奶120g，奶油奶酪145g，细砂糖30g，吉利丁6g，淡奶油250g，栗子奶油，栗子蓉100g，淡奶油40g，朗姆酒10g，马斯卡彭芝士15g，黄油15g
南瓜栗子芝士塔的家常做法，南瓜栗子芝士塔怎么做好吃
做法图解1：1.先将黄油、砂糖打软，加入鸡蛋搅匀，倒入所有粉类拌匀，冷藏2小时，将面皮擀至2.5毫米厚度，捏塔成型，风炉150度烘烤10分钟。
做法图解2：
做法图解3：
做法图解4：
做法图解5：南瓜布丁：1.将所有原料一起搅拌均匀，倒入烤过的塔壳中，放入适量的整颗栗子，平炉175度，烘烤25-30分钟
做法图解6：
做法图解7：
做法图解8：
做法图解9：芝士慕斯：1.将奶酪微波加热软化，将牛奶加入砂糖煮开，倒入奶酪中搅拌至无颗粒，加入泡软的吉利丁冷却至30度，加入打发的淡奶油搅拌均匀，铺在烤熟的南瓜塔上面进行冷冻
做法图解10：
做法图解11：
做法图解12：
做法图解13：栗子奶油：1.将黄油化软，放入其他所有原料，搅拌均匀冷藏后使用。
做法图解14：
做法图解15：2.将冷冻好的塔切成需要的大小，挤上栗子奶油，装饰即可。
做法图解16：
南瓜栗子芝士塔的烹饪技巧
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