周末,一个初中生,一个幼儿园的,那就是一日三餐都要做,还得送小的那个去上课,来回时间不够,所以哈哈,懒人方法也是营养又美味的。
做电饭锅红烧鸡(简易快手版)需要什么食材和配料
鸡腿4,小葱随意,姜随意,八角3个,盐点点,生抽适量,老抽适量,黄豆酱随意,十三香随意,土豆1个,胡萝卜1根
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的家常做法,电饭锅红烧鸡(简易快手版)怎么做好吃
做法图解1:这步没拍:鸡腿砍好,冷水下锅+料酒+姜片,煮开,清水洗干净然后打开煮饭键加入点油,放葱
做法图解2:放葱段
做法图解3:姜拍烂放进去
做法图解4:焯过水的鸡腿肉
做法图解5:放切好的土豆块,红萝卜块,加适量生抽
做法图解6:加老抽
做法图解7:加13香
做法图解8:加八角,没有也可以不加
做法图解9:加黄豆酱,不喜欢这个酱加别的也可以,当然不加也行
做法图解10:全部加好
做法图解11:加水没过食材
做法图解12:关盖子,等它煮,煮好就可以了,最开始生抽不要加多了,好了再调味,加多了怕咸,老抽是上色用,也不要太多。反正开始不要加多了,后面盐味不够再加都可以,如果在家还可以打开盖子试味。
做法图解13:撒点小葱
做法图解14:完工,这是不辣的,如果需要辣的加辣椒酱,干辣椒,或者火锅底料,都行。举一反三嘛
电饭锅红烧鸡的烹饪技巧
来自 自己的小领带 的作品。
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