香嫩滑的砂锅黄鱼，真的超级好吃，而且超快就可以做好…
做砂锅黄鱼需要什么食材和配料
黄鱼一条，姜一块，料酒2勺，酱油2勺，蒜头2个，洋葱半个，葱花10克，香菜5根，花椒10粒，香油1勺
砂锅黄鱼的家常做法，砂锅黄鱼怎么做好吃
做法图解1：黄鱼洗干净，对半切开再切成一小段
做法图解2：加入姜片、料酒、生抽腌制一会
做法图解3：蒜头、洋葱放入砂锅爆香
做法图解4：将腌好的黄鱼一块块排整齐放入砂锅，焖煮10分钟即可
做法图解5：加入花椒、香油，葱、香菜即可出锅
砂锅黄鱼的烹饪技巧
因为腌制时加入生抽，所以黄鱼不需要额外加盐，不然太咸咯
来自 尔七·食味 的作品。
