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桂花红烧排骨

公开时间:2023-03-18 | 文章来源:格桑花小当家 | 浏览量:

桂花红烧排骨

一酱解决大厨味道,色泽红润,酱香四逸,快来一试!

做桂花红烧排骨需要什么食材和配料

猪排骨400克,油菜4根,姜三片,蒜2瓣,植物油1匙,匠酱好红烧料包1袋

桂花红烧排骨的家常做法,桂花红烧排骨怎么做好吃

做正宗桂花红烧排骨的图片步骤1

做法图解1:准备食材洗净备用。

做正宗桂花红烧排骨的图片步骤2

做法图解2:水煮开加1勺盐,1点食用油,下油菜烫10秒左右,捞出摆盘。

做正宗桂花红烧排骨的图片步骤3

做法图解3:排骨凉水下锅,加1片姜和1匙料酒,煮开撇去浮沫,控干水分备用。

做正宗桂花红烧排骨的图片步骤4

做法图解4:锅中热油下姜和蒜炒出香味,下排骨炒制金黄。

做正宗桂花红烧排骨的图片步骤5

做法图解5:加600毫升水,放红烧酱,大火煮开后,转中火炖煮45-60分钟。时间越长肉越软烂。不用再放任何调料。

做正宗桂花红烧排骨的图片步骤6

做法图解6:锅中还剩少许汤汁时,加入桂花,转大火快速翻炒收汁即可!

做正宗桂花红烧排骨的图片步骤7

做法图解7:噔噔噔~香味满满的红烧排骨就做好啦!贼好吃!

桂花红烧排骨的烹饪技巧

来自 格桑花小当家 的作品。

标签: 家常美食菜谱大全

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