做石锅拌饭需要什么食材和配料
熟米饭1大碗，虾仁100克，笋瓜半根，香菇适量，黄豆芽一把，包菜适量，胡萝卜1/3根，韩国辣酱2汤匙，雪碧2汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙，香油1勺，白芝麻适量，鸡蛋1个
石锅拌饭的家常做法，石锅拌饭怎么做好吃
做法图解1：准备所有食材，胡萝卜、笋瓜、香菇、包菜炒软，加少许盐豆芽焯水，虾仁放入葱姜水中焯水（喜欢吃什么蔬菜就放什么）最后再煎个溏心蛋
做法图解2：碗中放入一大勺韩式辣酱，一勺蜂蜜，一勺生抽、一勺香油，两勺雪碧，适量白芝麻，搅拌均匀即可
做法图解3：砂锅底部刷层油，放入米饭和准备好的食材，淋上调好的酱汁，小火焖5分钟
做法图解4：最后搅拌均匀即可
石锅拌饭的烹饪技巧
来自 优雅的蔷薇 的作品。
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