春暖花开,万物初生。一切都是鲜嫩的,又到了吃野菜的时节了,采摘新鲜的荠菜,包一顿荠菜馄饨,一起用舌尖感受春天!
做鲜美好吃的荠菜馄饨需要什么食材和配料
荠菜150克,猪肉200克,鸡蛋1个,馄饨皮300克,生抽2勺,太太乐鸡精1勺,料酒1勺,盐5克,油15克
鲜美好吃的荠菜馄饨的家常做法,鲜美好吃的荠菜馄饨怎么做好吃
做法图解1:荠菜洗干净焯水,过冷水。
做法图解2:沥干水份,切碎。
做法图解3:猪肉加葱花打成肉末。
做法图解4:加料酒、生抽、糖、鸡蛋、鸡精、油顺时针搅拌。
做法图解5:加入荠菜碎搅拌均匀即可。
做法图解6:取一张馄饨皮,放上馅料。
做法图解7:按自己做手法包好馄饨。
做法图解8:馄饨包好了,吃不完可以放冰箱冷冻。
做法图解9:水开下锅煮至漂浮即可。
做法图解10:鲜美好吃的荠菜馄饨来啦~~
荠菜馄饨的烹饪技巧
来自 夜微凉&薄荷糖 的作品。
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