营养全面,有蔬菜有鱼肉,小朋友很喜欢
做时蔬烤鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼2条,韩式辣酱30g,料酒10g,生抽15g,葱花20g,姜片4片,土豆2个,莲藕1段,圆葱1个,胡萝卜1段,芹菜1颗,食用油20g
时蔬烤鲈鱼的家常做法,时蔬烤鲈鱼怎么做好吃
做法图解1:碗内加入辣酱、生抽、料酒调匀鲈鱼从中间劈开,后背处不断,调好的料汁倒入腌制10分钟
做法图解2:烤盘铺锡纸,放入腌好的鲈鱼,烤箱预热200度,烤20分钟
做法图解3:炒锅入油,加入葱花、姜片炒香
做法图解4:加入圆葱、土豆、胡萝卜、莲藕炒至断生
做法图解5:加入水、韩式辣酱大火烧开转中火炖10分钟
做法图解6:加入芹菜、盐炒匀
做法图解7:炒好的青菜放到烤好的鲈鱼上
做法图解8:继续烤箱200度烤15分钟
做法图解9:出炉
时蔬烤鲈鱼的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
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