盐焗虾，掌握两点，零厨艺的你也可以轻松上手，做法简单卖相诱人，这款颜值高的宴客菜，假期快给家人露一手。
做盐焗虾需要什么食材和配料
活虾750克，香葱3根，姜1块，小米辣圈2根，盐1包，花椒20粒，八角2瓣，料酒2汤匙
盐焗虾的家常做法，盐焗虾怎么做好吃
做法图解1：平底锅加热，撒入食盐
做法图解2：虾均匀快速摆入锅中
做法图解3：加入小米辣、花椒、姜丝、葱段、八角
做法图解4：中火焗10分钟，待虾熟透通红即成
盐焗虾的烹饪技巧
1.盐要厚，虾要鲜2.锅内食盐约0.8公分的厚度去烹制
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