贻贝是海中鸡蛋,营养丰富口感好。选择贻贝就选来自深海的智利贻贝。
做贻贝粉丝需要什么食材和配料
智利贻贝9个,粉丝1把,蒜蓉酱1碗,生抽2大勺,葱花适量,热油适量,辣椒8个,蚝油1勺
贻贝粉丝的家常做法,贻贝粉丝怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:贻贝去掉壳上的脏东西
做法图解3:烧水放入贻贝煮一下加料酒
做法图解4:碗里加入生抽蚝油蒜姜辣椒
做法图解5:粉丝煮好
做法图解6:贻贝捞出来摆盘
做法图解7:加上粉丝淋上调汁
做法图解8:上锅蒸十分钟
做法图解9:撒上葱花
做法图解10:成品
贻贝粉丝的烹饪技巧
粉丝先提前泡软或煮软。贻贝先煮一下去腥在清理一下贻贝里面的脏东西。
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