用上红烧肉专用酱,看起来再硬的菜也能轻松搞定
做丹桂飘香红烧肉需要什么食材和配料
五花肉400克,姜片4-6片,葱1-2根,油一汤匙,桂花红烧酱1份
丹桂飘香红烧肉的家常做法,丹桂飘香红烧肉怎么做好吃
做法图解1:五花肉切块,大约男士的大拇指大小
做法图解2:加入几片姜入锅中焯水,水开后捞出肉
做法图解3:过程中可以撇去浮末
做法图解4:捞出沥水待用
做法图解5:准备好姜片和葱段
做法图解6:国内倒油一勺
做法图解7:炒香葱姜
做法图解8:加入五花肉炒至出油、肉色微黄
做法图解9:出锅,沥油
做法图解10:倒入锅中,加入桂花红烧酱与600~650ml水一起煮
做法图解11:(煮制过程可以盖盖子,我是为了方便拍照)大约煮30分钟左右收汁即可出锅
做法图解12:最后撒上料包自带的桂花,是不是超级简单,成品卖相又好看
做法图解13:味道和口感也非常不错
丹桂飘香红烧肉的烹饪技巧
来自 叽里咕噜小厨娘 的作品。
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