贻贝是海中鸡蛋，有优质蛋白口感饱满，鲜嫩多汁具备人体所需的脂肪酸促进新陈代谢。贻贝选择智利贻贝口感更佳。
做麻辣贻贝需要什么食材和配料
贻贝500g，蒜5瓣，姜3片，葱2根，辣10颗，花椒10粒，料酒1勺
麻辣贻贝的家常做法，麻辣贻贝怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：贻贝先洗去壳上的脏东西
做法图解3：放入锅里煮加料酒去味煮好捞出来留一碗贻贝水
做法图解4：另外锅里油热炒姜蒜辣椒等
做法图解5：炒出香味加入煮好的智利贻贝炒香
做法图解6：加一碗贻贝水烧更鲜
做法图解7：烧入味撒葱花
做法图解8：成品
麻辣贻贝的烹饪技巧
贻贝先煮一下去腥让贻贝更鲜美。
来自 豆粉草海 的作品。
