蒜蓉粉丝鲜虾煲:鲜香入味,做法简单,色香味俱全,营养丰富,好吃又下饭。
做蒜蓉粉丝鲜虾煲需要什么食材和配料
日式豆腐1包,鲜虾200克,粉丝1把,松茸200克,鹌鹑蛋15个,芦笋适量,葱蒜适量,香菜1根,食用油适量,盐5克,太太乐减盐蚝油2勺,太太乐减盐鲜酱油2勺,太太乐芝麻香油1勺,美极鲜味汁1勺,胡椒粉少许
蒜蓉粉丝鲜虾煲的家常做法,蒜蓉粉丝鲜虾煲怎么做好吃
做法图解1:用剪刀把虾的胡须和虾枪剪掉,从虾后背剪开,把虾线抽掉。
做法图解2:粉丝提前用温水泡开。
做法图解3:日本豆腐蘸上一些淀粉待用。
做法图解4:锅中倒入油,放入日本豆腐和大虾,两面煎至金黄即可。
做法图解5:砂锅底部放一层松茸片。
做法图解6:再放入粉丝,逐一放入煎好的大虾、日本豆腐、煮好的鹌鹑蛋。
做法图解7:加盐、太太乐减盐鲜酱油。
做法图解8:再加入太太乐减盐蚝油。
做法图解9:放入蒜末,加入适量的水煮开锅。
做法图解10:大约煮5分钟,撒上适量胡椒粉,点缀一些芦笋。
做法图解11:撒上葱花、香菜末、淋上少许太太乐芝麻香油、美极鲜味汁,即可关火了。
做法图解12:一锅美味的蒜蓉粉丝鲜虾煲就做好了。
做法图解13:真的是太入味了,食材营养丰富,一锅涵盖多重营养物质。
做法图解14:美美的吃起来吧。
蒜蓉粉丝鲜虾煲的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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