白切鸡

原汁原味不沾酱的白切鸡，两广必备菜

做白切鸡需要什么食材和配料

三黄鸡一只，盐适量

白切鸡的家常做法，白切鸡怎么做好吃

做法图解1：农村家鸡

做法图解2：杀鸡取内脏

做法图解3：冷水下锅，放盐，开中火

做法图解4：水烧开10分钟后浸泡半小时，翻面，再烧开再浸泡半小时

做法图解5：熟透的鸡

做法图解6：原汁原味的白切鸡，不沾酱直接吃，吮指原味鸡。

白切鸡的烹饪技巧

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