周末做好吃的
做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料
西红柿2个，土鸡蛋3个，盐2-3克，糖0.5-1克，玉米油适量，洋葱1个
西红柿炒鸡蛋的家常做法，西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：备菜。
做法图解2：鸡蛋葱花打撒备用，加入食盐。
做法图解3：加油炒鸡蛋成型，加入食醋。
做法图解4：另起锅爆香葱花。
做法图解5：炒西红柿，加入食用盐、糖等调料，炒熟。
做法图解6：加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
做法图解7：盛盘出锅。
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
1、打鸡蛋液加入食盐，加入底味。2、鸡蛋成型后，加入食醋。3、西红柿别炒太老，容易不成形。
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