真是什么帅锅都不如我的麻辣香锅呀真是贼好吃,一起来看看吧
做麻辣香锅需要什么食材和配料
肉类根据自己喜好,蔬菜内根据自己喜好,花椒20粒,葱段5个,蒜5瓣,干辣椒6个,豆瓣酱3勺,火锅底料适量,姜片3片
麻辣香锅的家常做法,麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1:蔬菜焯水
做法图解2:火锅丸子和土豆粉煮熟
做法图解3:鸡块淖水加入生姜料酒去腥
做法图解4:葱姜蒜,花椒等其他食材备用
做法图解5:起锅烧油,放入花椒炸香
做法图解6:放入火锅底料
做法图解7:加入青椒翻炒
做法图解8:加入鸡块翻炒,然后加入盐,十三香、豆瓣酱、鸡精,耗油、酱油
做法图解9:加入煮好的土豆粉和丸子翻炒
做法图解10:出锅开吃
麻辣香锅的烹饪技巧
来自 小苏南? 的作品。
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