本来想做吐司的，后来改变主意用了六角模具，面粉用量显得有点多，这个6角模具200克面粉应该比较合适哈！
做芝麻六角面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，鲜酵母7.5克，牛奶150克，鸡蛋1个，细砂糖20克，熟白芝麻粉15克，盐2克，黑芝麻酱40克，装饰用全蛋液少许，装饰用熟白芝麻少许
芝麻六角面包的家常做法，芝麻六角面包怎么做好吃
做法图解1：高筋面粉、鲜酵母、细砂糖、熟白芝麻粉、牛奶放入搅拌桶中
做法图解2：搅拌至可以拉出厚膜，放入盐和黑芝麻酱
做法图解3：搅拌至可以拉出薄膜，揉圆放入密封容器发酵至两倍大
做法图解4：发酵好的面团
做法图解5：取出按压排气，均分成6等份，揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
做法图解6：松弛好的面团重新揉圆整形后放入六角模具中
做法图解7：放入烤箱发酵30分钟，取出室温发酵，烤箱160度预热10分钟
做法图解8：面包胚表面刷全蛋液
做法图解9：撒上熟白芝麻
做法图解10：放入预热好的烤箱中，150度烤40分钟
做法图解11：胖乎乎的，取出后放在烤网上降温
做法图解12：直接撕着吃
做法图解13：芝麻香味浓郁
做法图解14：成品图
芝麻六角面包的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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