木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，可补充人体所需的维生素。木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2~3倍，而且不像菠菜那样含有大量的草酸，所以是补钙的最佳选择之一。
做适合减肥的木耳白菜需要什么食材和配料
大白菜叶5片，木耳一小把，蒜末2茶匙，太太乐松茸风味鲜鸡汁1勺，太太乐减盐耗油6克，太太乐松茸珍菌汤之鲜1袋
适合减肥的木耳白菜的家常做法，适合减肥的木耳白菜怎么做好吃
做法图解1：木耳提前两小时左右泡发
做法图解2：白菜用手撕成大片泡半小时
做法图解3：锅内热油，油热放入白菜，大火炒软
做法图解4：放入太太乐松茸风味鲜鸡汁
做法图解5：太太乐减盐耗油。减盐一小步，健康一大步，
做法图解6：一袋太太乐汤之鲜，加入适量清水煮开，做高汤
做法图解7：放入木耳，太太乐高汤，煮开后淋入淀粉即可
做法图解8：超级鲜又不油腻的一款减脂餐
木耳白菜的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
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