一人份晚餐,十分钟搞定
做香菇炒肉丝需要什么食材和配料
鲜香菇6朵,里脊肉50克,蒜2瓣,葱2根
香菇炒肉丝的家常做法,香菇炒肉丝怎么做好吃
做法图解1:准备食材:香菇6朵切片,葱2根切葱花,蒜2瓣切片,水淀粉半碗
做法图解2:腌肉:一勺酱油,半勺料酒。十分钟
做法图解3:小火翻炒肉丝,变灰铲起
做法图解4:煸香蒜片
做法图解5:放蘑菇,煸出蘑菇香
做法图解6:大半碗水,煮一下蘑菇,转中大火
做法图解7:水快干了就放蘑菇翻炒一下
做法图解8:半碗水淀粉,大火收汁
做法图解9:盐半勺
做法图解10:酱油一勺
做法图解11:汁变粘稠就可以关火啦
做法图解12:享受这份美味吧
香菇炒肉丝的烹饪技巧
来自 鸡仔饼干 的作品。
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