周末啦！想好做什么犒劳辛苦一周的自己呢？没有想好的话，那就吃我做的这道——河虾籽油小煎鸡吧～为啥要说是河虾籽油呢？，因为我用的是【匠酱好】的河虾籽豉油调料，正常呢，这个调料都会蒸海鲜，但是对于我这重口味的来说，还是想用它来做香辣小煎鸡，吃起来香辣里还透着鲜甜，鲜香麻辣！下饭！能炫两碗米饭……
做河虾籽油小煎鸡，香辣里透着鲜甜！需要什么食材和配料
鸡半只，河虾籽豉油调料1份，小米辣适量，尖椒6个，酱油1勺，蚝油半勺，味精1克，盐巴2克，料酒2勺，葱1根，生姜2块
河虾籽油小煎鸡，香辣里透着鲜甜！的家常做法，河虾籽油小煎鸡，香辣里透着鲜甜！怎么做好吃
做法图解1：好香啊
做法图解2：鸡剁成小块
做法图解3：准备配料，建议多点（因为我后面又加了好多，不够辣！）不能吃辣的可放可不放
做法图解4：锅里倒油
做法图解5：倒入鸡煎至金黄
做法图解6：放入调料包，加入酱油蚝油生姜葱、料酒味精，炒匀，放一碗水顿15分钟
做法图解7：放入辣椒，再炖5分钟
做法图解8：放入盐，大火收汁
做法图解9：准备好米饭了吗
河虾籽油小煎鸡的烹饪技巧
来自 小小小喜果 的作品。
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