我国传统八大菜系有，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国传统菜对于烹饪的方法极为讲究，曾有：煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌、焗、煸等。今天就用煮的方法来做一道翡翠贻贝汤，入口鲜香可口，老少皆宜。
做汤汁浓郁翡翠贻贝汤需要什么食材和配料
白菜5片，贻贝500g，鸡汁1滴，盐3克
汤汁浓郁翡翠贻贝汤的家常做法，汤汁浓郁翡翠贻贝汤怎么做好吃
做法图解1：贻贝
做法图解2：去壳留肉
做法图解3：白菜切丝，贻贝洗净。
做法图解4：锅里放水放一点牛奶
做法图解5：放入白菜
做法图解6：煮开放入鸡汁盐
做法图解7：放入贻贝煮开
做法图解8：完成?
汤汁浓郁翡翠贻贝汤的烹饪技巧
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