做草莓玛格丽特需要什么食材和配料
低筋面粉150克,黄油100克,糖粉25克,盐1克,全蛋液30克,草莓果酱适量
草莓玛格丽特的家常做法,草莓玛格丽特怎么做好吃
做法图解1:所有食材准备好
做法图解2:黄油软化
做法图解3:加入糖分
做法图解4:打蛋器打至发白变大
做法图解5:加入全蛋液(分3次加入)
做法图解6:低筋面粉过筛,加入黄油中
做法图解7:揉成一个团子
做法图解8:分成25份,每个15g
做法图解9:用小碟子把面团压扁,没有可以用手掌按压
做法图解10:中间凹出一个洞来
做法图解11:每个都凹出一个洞
做法图解12:挤入草莓酱(因为草莓酱自己熬的,没有榨汁汁熬,直接切块熬的,可以买现成的草莓酱)
做法图解13:烤箱180度25-30分钟(时刻关注烤箱变化,每个人的烤箱温度不一样,要实时的调整)
做法图解14:烤完出炉凉了就可以密封保存啦~最好3天内吃完(草莓酱还是有点湿度的,不能完全烤干,所以底部会有点湿润)刚出炉真的巨巨巨酥脆
草莓玛格丽特的烹饪技巧
来自 小猪的一日三餐 的作品。
标签: 100种简单午餐做法