又是一年春意至，减肥减脂的心又开始蠢蠢欲动啦~~不过相比缩食饿肚的悲惨，我还是更推荐吃好吃健康的营养减脂餐+运动，健康减脂无腹担。这道豌豆泥沙拉，绿意盎然，不仅充满了春天的气息，而且营养全面健康，做法不难还很好吃，一份热量仅有约300千卡哦~太太乐减盐蚝油和蔬之鲜的使用，不仅有效控制了减脂期的盐分摄入，稍稍一点就让平平无奇的食材焕发鲜美好滋味，堪称减脂餐提鲜增味小助理。
做豌豆泥小蘑菇沙拉需要什么食材和配料
新鲜豌豆150克，小蘑菇50克，白煮蛋1个，“太太乐”蔬之鲜调味料5颗，太太乐减盐蚝油3克1勺，橄榄油5克，黑胡椒碎3克
豌豆泥小蘑菇沙拉的家常做法，豌豆泥小蘑菇沙拉怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：烧开水，水中滴几滴橄榄油，放入小蘑菇焯水后捞出
做法图解3：青豌豆煮熟，过筛压成豌豆泥
做法图解4：热锅，放入橄榄油和豌豆泥翻炒，加入太太乐减盐蚝油调味，这种挤挤装的设计，不用抖不用甩，也能精准控量，太适合手抖星人和厨房新手了
做法图解5：加入太太乐蔬之鲜调味后盛盘，纯粹的鲜味能很好的升华菜品的味道，易溶颗粒即便出锅前加也很方便（蔬之鲜的绿色来源于螺旋藻成分，不添加人工色素，可放心食用）
做法图解6：白煮蛋切小块，和小蘑菇一起码放在豌豆泥上，撒少许黑胡椒碎即可
豌豆泥小蘑菇沙拉的烹饪技巧
①豆类食材焯水要煮熟哦（断生煮熟即可，也不要煮太久避免颜色不好看，焯水后过冰水也可以帮助保持翠绿的色泽）②分享我烹饪减脂餐的2个秘密武器：※太太乐减盐蚝油，蒸炒煮拌蘸各种料理方式都百搭，是我减脂调味料里的常驻嘉宾※太太乐蔬之鲜，少许的用量就能很好的激发了蔬菜本身的鲜甜清新掌握小秘诀，减脂餐也能超好吃哟~
来自 羽翙的贪吃小厨房 的作品。
