胡萝卜芹菜都富含粗纤维和好多种维生素,是日常快手菜谱里的常客。跟着爷俩好菜学的,芹菜五花肉一起下锅炒,更加节省时间,肉还不硬,是个小妙招。
做最接地气的打工人快手芹菜炒五花肉需要什么食材和配料
五花肉适量,芹菜4根,葱姜蒜适量,生抽适量,胡萝卜半根,盐适量
最接地气的打工人快手芹菜炒五花肉的家常做法,最接地气的打工人快手芹菜炒五花肉怎么做好吃
做法图解1:芹菜,胡萝卜洗净切条。芹菜叶洗净备用。
做法图解2:葱姜蒜切好
做法图解3:五花肉切好。也可以用纯瘦肉。
做法图解4:热油爆香葱姜蒜
做法图解5:菜肉倒进锅,炒一会
做法图解6:倒适量酱油
做法图解7:少加点盐,炒熟就出锅
做法图解8:芹菜叶,别浪费,热水焯一下。加适量盐,鸡精,香油拌拌,就是一个小凉菜。
做法图解9:芹菜炒肉,圆葱炒羊肉,炸虾仁,拌芹菜叶,桑葚打工人要开始干饭了!
快手芹菜炒五花肉的烹饪技巧
肉,用偏瘦的肉更好吃一点。如果像我用这样的五花肉,跟芹菜一起下锅,不太方便把肥油煸出来,不爱吃肥肉的人会觉得有点腻。
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