烧烤不用烟雾缭绕也可以味道十足。可惜我不喝酒。感觉配冰镇啤酒应该更惬意。
做空气炸锅韩式烤翅尖需要什么食材和配料
鸡翅尖300g左右,韩式辣酱适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,蕃茄酱适量,芝麻适量,葱姜适量
空气炸锅韩式烤翅尖的家常做法,空气炸锅韩式烤翅尖怎么做好吃
做法图解1:先将葱姜水烧开,放入翅尖煮2-3分钟。这样既去腥,又水分充足,不会被烤的太干。
做法图解2:我喜欢翅尖因为它的弹性口感,而且没有那么多肉,不会吃撑。把上述佐料依你自己的口味放入,腌制5-10分钟。一般来说韩式的特点是甜辣,所以韩式辣酱和糖是关键。老抽、番茄酱更多为上色,生抽提鲜。所以边调边尝是关键啊。
做法图解3:摊开放入空气炸锅。160度先烤10分钟。翻面烤5分钟,撒上芝麻再烤5分钟就烤好了。
做法图解4:掌握了这个方法,你可以烤鸡翅、鸡腿甚至整只鸽子。会做饭真伟大。
烤翅尖的烹饪技巧
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