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巧克力豆曲奇

公开时间:2023-02-27 | 文章来源:榴芒少爷 | 浏览量:

巧克力豆曲奇

小孩子的最爱

做巧克力豆曲奇需要什么食材和配料

低筋面粉150克,糖霜60克,黄油90克,可可粉15克,巧克力豆90克,鸡蛋液70克,泡打粉3克,小苏打3克

巧克力豆曲奇的家常做法,巧克力豆曲奇怎么做好吃

做正宗巧克力豆曲奇的图片步骤1

做法图解1:软化后的黄油加入糖粉搅打均匀,再分次将鸡蛋液加入打匀。

做正宗巧克力豆曲奇的图片步骤2

做法图解2:筛入低粉、可可粉、泡打粉和小苏达的混合物,再翻拌均匀,如果觉得黏手就冷藏一下再揉团。

做正宗巧克力豆曲奇的图片步骤3

做法图解3:戴上手套揉成23克一个摆入铺了油纸的烤盘上,轻压一下,摆上巧克力豆。烤箱预热170度20分钟。

做正宗巧克力豆曲奇的图片步骤4

做法图解4:晾凉即可。口感酥脆。

巧克力豆曲奇的烹饪技巧

装饰要用耐高温巧克力豆。^_^20个。
来自 榴芒少爷 的作品。

标签: 请客吃饭36道菜

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