【7-248】这是一个好奇买了袋半成品藕盒顺道清理下同系列年货的故事……然后就…没有对比就没有伤害了-----2023.02.25
做酸辣藕圆烧苔菜需要什么食材和配料
藕盒自选,肉丸可选,苔菜一把,美人椒可换,蒜好几瓣,葱可省,醋多点,生抽少点,白糖适量,料酒一点,油自选
酸辣藕圆烧苔菜的家常做法,酸辣藕圆烧苔菜怎么做好吃
做法图解1:开火加点油直接往里码几只冻藕夹(浅色速冻半成品深色是过年那会儿家里炸多了自己冻的)
做法图解2:小火熥热回回温耐心给夹们两面煎上色了再下葱段椒圈大蒜瓣儿
做法图解3:稍微一煎闻到葱蒜香了淋上抽空用糖醋生抽料酒水什么的调出来的酸甜汁
做法图解4:撒上认真收拾干净的苔菜根和梗,手边上如果有炸肉丸也可以扔里几个添点肉香丰富下口感
做法图解5:温柔晃晃匀盖盖给它烧进味--也就三五分钟的样子,开盖怼上剩下的苔菜叶顺手蘸点汁尝尝小心烫
做法图解6:缺啥补啥调整下颜色和味道--就糖醋生抽老抽盐香油那些,确认状态合适菜叶熟了再关火
做法图解7:走了啊,明天见~
酸辣藕圆烧苔菜的烹饪技巧
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