今天吃什么呢？来份鸡爪煲吧～
做美味鸡爪煲需要什么食材和配料
鸡爪700克，葱姜蒜各15克，料酒20克，玉米1根，胡萝卜1根
美味鸡爪煲的家常做法，美味鸡爪煲怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：素菜全部剁成块，鸡爪对半分开。
做法图解3：锅中放入葱姜蒜，加一勺料酒，焯水鸡爪。
做法图解4：锅内放油，葱姜蒜小米辣和一勺豆瓣酱。
做法图解5：放入鸡爪翻炒片刻，加入调料(2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺黄豆酱，适量糖和盐)
做法图解6：加热水漫过鸡爪，大火烧开后小火炖煮30分钟左右。
做法图解7：先加入玉米、培根煮十分钟，最后加入胡萝卜炖煮5分钟。
做法图解8：撒上芝麻，就可以啦。
鸡爪煲的烹饪技巧
鸡爪炖久更入味儿
来自 麋鹿不迷路11 的作品。
