土豆面包来喽~看到一位美食博主分享了伪土豆面包,真的可以以假乱真哦,只是外观就感觉是土豆本豆,而且不论拍照还是视频,无需加滤镜,原相机就可以的!!内部材料没有固定,可以放自己喜欢吃的。整型也可以随意点,因为土豆都是不规则形状。做好之后发圈绝对爆赞!
做土豆面包需要什么食材和配料
高筋面粉400克,牛奶180克,鸡蛋2个,黄油40克,干酵母5克,盐4克,馅料,红豆沙馅600克,装饰,可可粉10克,高粉10克,奶粉20克
土豆面包的家常做法,土豆面包怎么做好吃
做法图解1:除黄油和盐之外所有材料放入桶内
做法图解2:二档一分钟使液体与粉类充分融合
做法图解3:五档搅拌无干粉状态
做法图解4:加入盐搅匀
做法图解5:揉均匀
做法图解6:加入黄油,搅拌均匀
做法图解7:揉好的面团收圆醒发约两倍大
做法图解8:分成16个小面团收圆松弛15分钟
做法图解9:馅料分成16个搓成椭圆形
做法图解10:擀成圆形面片包入馅料,收口捏紧
做法图解11:装饰材料混合均匀后,面包滚一圈,用筷子戳几个洞
做法图解12:醒发至1.5倍大
做法图解13:放入预热好的烤箱150度20分钟
做法图解14:土豆本豆就完成啦
土豆面包的烹饪技巧
来自 侯小猴烘焙 的作品。
标签: 20款最简单的早餐做法