我上辈子肯定是个陕西人,钟爱油泼面
做油泼面需要什么食材和配料
配料,食用油一大勺,蔬菜(油菜或黄瓜)适量,葱蒜末适量,辣椒面一勺,花椒粉少许,熟芝麻少许,”太太乐原味鲜”头道生抽酱油2勺,香醋1勺,盐2-3克
油泼面的家常做法,油泼面怎么做好吃
做法图解1:加个底味,醋和生抽,我喜欢香菜,放了点,其实不放
做法图解2:我的香菜很多一点
做法图解3:下班回家晚,买的买条,自己做更好吃,但是时间不允许
做法图解4:我的
做法图解5:儿子的
做法图解6:热油,一定要冒烟哈,这样香,我专门买的辣椒面,中粗,香,不辣的
做法图解7:这么一拌,味道就来了,香啊!没胃口的时候,一定要来一碗!两人三块钱面条,搞定!
油泼面的烹饪技巧
热油!热油…!热油,才香
来自 吃货高手在民间 的作品。