过年回老家，妈妈给弄了很多腌肉，今日取一点来做蒜苔炒肉，非常下饭的一道菜，小李都炫了2碗米饭，做法简单，一看就会，赶紧做起来吧
做蒜苔炒肉片需要什么食材和配料
猪肉片100g，蒜苔1小把，生抽1勺～量勺，蚝油少许～量勺，姜丝5片，干辣椒4个，大蒜1个，番茄半个
蒜苔炒肉片的家常做法，蒜苔炒肉片怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：干辣椒，姜片，大蒜片下锅爆香
做法图解3：加入肉片，爆炒约7分熟
做法图解4：加入蒜苔，番茄，各类食材，即将出锅时加入盐，适量生抽，蚝油，出锅！
蒜苔炒肉片的烹饪技巧
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