能炫一大碗饭的竹笋炒腊肠
做竹笋炒腊肠需要什么食材和配料
竹笋一袋,腊肠三根,葱姜适量,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖适量,盐适量,鸡粉适量
竹笋炒腊肠的家常做法,竹笋炒腊肠怎么做好吃
做法图解1:竹笋洗干净
做法图解2:竹笋切片水开下锅焯一分钟捞出备用。腊肠切片、切点葱姜备用。
做法图解3:锅里倒少许底油,将腊肠煎至微焦
做法图解4:加葱姜炒香
做法图解5:倒入焯好的笋片,翻炒均匀
做法图解6:加入生抽、老抽、蚝油炒至入味儿,最后加盐糖鸡粉调味即可。
竹笋炒腊肠的烹饪技巧
来自 图伊伊 的作品。
标签: 食堂实用菜谱600例