今天做了一道非常美味的虾皮炒菠菜。这道菜主料是菠菜和虾皮，是一种比较科学的食用菠菜的方法。虾皮和菠菜同配菜，既可以增加鲜美，又可以对抗菠菜中的草酸对人体的不利影响。喜欢的朋友们也可以学着做一做哦！
做虾皮炒菠菜需要什么食材和配料
菠菜400克，虾皮1把，蒜瓣1个，生姜1块，干辣椒1个，猪油1勺，盐1勺
虾皮炒菠菜的家常做法，虾皮炒菠菜怎么做好吃
做法图解1：蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切成丝，干辣椒切成段，一把虾皮备用！
做法图解2：菠菜清洗干净，控干水分备用！
做法图解3：起锅烧油，放入姜蒜干辣椒爆香！
做法图解4：放入虾皮翻炒均匀！
做法图解5：放入菠菜翻炒至菠菜变软！
做法图解6：加入一勺盐！
做法图解7：翻炒均匀调味即可！
做法图解8：成品图
做法图解9：成品图
做法图解10：成品图
做法图解11：成品图
做法图解12：成品图
虾皮炒菠菜的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
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