吃不胖的都有恃无恐、好吃!干就完了!
做油爆大虾需要什么食材和配料
大虾400克,油比炒菜多一点,生抽1勺,老抽1勺,白糖半勺,姜片2片,蒜末1勺,葱半根,蚝油半勺,料酒少量
油爆大虾的家常做法,油爆大虾怎么做好吃
做法分解1:虾洗干净,去除虾线、虾须、虾脚,沥干水分(不沥干水分下油锅会崩哦注意安全哟!)
做法分解2:大火烧油下入大虾炒出红油后把大虾装盘
做法分解3:用炒出的红油加入糖喜欢甜口的可以多加一点、看个人喜好再加入葱、姜、蒜煸炒
做法分解4:放入大虾翻炒加入上述调料最后加水(水的量不要没过大虾)小火收汁即可出锅!
油爆大虾的烹饪技巧
来自 奔放的小糖块 的作品。
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