喜欢吃街上的一家店的肉夹馍。下晚班回来总觉得饿，亲爱的他开启了自己做肉夹馍的模式。真的好吃
做家庭版肉夹馍需要什么食材和配料
五花肉500克，尖椒2个，姜1小块，盐2克，黄豆酱油1勺，老抽半勺，生抽1勺，冰糖5克，花椒约10粒，大料2朵，香叶3片，糖1克，蚝油1勺，干辣椒3个，豆腐干适量，鸡蛋3个
家庭版肉夹馍的家常做法，家庭版肉夹馍怎么做好吃
做法图解1：将豆腐干，五花肉，鸡蛋等自己喜欢的食材放在一起炖，炖到软烂。按照红烧肉的做法，多放水，炖。
做法图解2：煮好后捞出切碎，配点青椒。
做法图解3：买的酒酿馒头，放在电饼铛热一下。两面烤至如图的颜色
做法图解4：用一个袋子装一下，防止漏。别忘记浇一点炖食材的肉汤。
家庭版肉夹馍的烹饪技巧
来自 Aliceandu 的作品。
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