一款清凉爽口的凉拌汁可以凉拌各种凉菜……让你的凉拌菜告别寡淡无味～
做万能凉拌汁需要什么食材和配料
蒜末一勺，香葱2根，小米椒3个，花椒15粒，白芝麻一勺，热油2勺，白糖1勺，生抽4勺，蚝油1勺，米醋2勺，海鲜汁2勺，香油适量
万能凉拌汁的家常做法，万能凉拌汁怎么做好吃
做法图解1：碗中放入蒜末香葱小米辣花椒粒
做法图解2：加入1勺白芝麻
做法图解3：花生油烧至冒烟趁热浇入碗中
做法图解4：热油分2次浇在蒜末上。
做法图解5：料油中放入白糖生抽蚝油米醋
做法图解6：料汁中继续加入海鲜汁少许香油搅拌均匀
做法图解7：调好的料汁浇在凉拌的食材上拌匀即可
做法图解8：拌花蛤
做法图解9：拌杏鲍菇
做法图解10：拌鸡丝
做法图解11：拌黄瓜
做法图解12：?完成?
万能凉拌汁的烹饪技巧
料汁口味的酸甜度可以根据自己的喜好适量调整，喜欢偏酸一些的口味可以适当多放一些醋或者把米醋换成陈醋。
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