情人节给心爱的ta做一个会开花的馒头吧!
做会开花的奶香开花馒头需要什么食材和配料
百钻中筋面粉500g,安琪酵母+5g,白糖60g,牛奶180ml,食用油30ml,鸡蛋2个
会开花的奶香开花馒头的家常做法,会开花的奶香开花馒头怎么做好吃
做法图解1:所有用料混合,用筷子搅拌成絮状后,上手揉成光滑的面团。
做法图解2:分成小剂子,揉成馒头形状,用小刀划出三道切口。
做法图解3:发酵至1.5倍大,用平底锅烙一下,上锅蒸熟就可以了。
奶香开花馒头的烹饪技巧
来自 安琪美食厨房 的作品。
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