做肥牛金针菇卷需要什么食材和配料
金针菇250g，肥牛片200克，蚝油1勺，白糖1小勺，玉米淀粉1小勺，生抽（味极鲜）1勺，清水80克，大蒜2瓣，葱花适量
肥牛金针菇卷的家常做法，肥牛金针菇卷怎么做好吃
做法图解1：①金针菇洗净，切除根部②肥牛片铺好，把金针菇放上去，卷起来
做法图解2：①将肥牛金针菇卷放盘中，水开后上锅蒸10分钟②准备好蒜末，葱花
做法图解3：①小碗中?2味极鲜生抽?1蚝油?1小白糖?玉米淀粉?清水搅拌均匀②起油锅烧热，放入蒜末炒香，再将①倒入锅里小火煮至粘稠
做法图解4：取出蒸好的肥牛金针菇卷，淋上酱汁，撒上葱花
肥牛金针菇卷的烹饪技巧
来自 不休息大侠的麻麻 的作品。
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