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做春韭鸡蛋卷需要什么食材和配料
鸡蛋2个,韭菜1把,六月鲜轻8克轻盐原汁酱油1勺,食用油适量,面粉适量
春韭鸡蛋卷的家常做法,春韭鸡蛋卷怎么做好吃
做法图解1:将所需的食材提前准备好。
做法图解2:将面粉加入适量的清水,充分搅拌均匀,呈可以流动的酸奶状。
做法图解3:在面粉液中打入两枚鸡蛋。
做法图解4:继续搅打一下。
做法图解5:将切碎的韭菜加入鸡蛋液中,然后加入1勺六月鲜轻8克轻盐原汁酱油,然后充分搅拌均匀。
做法图解6:锅中加入适量植物油,将提前准备好的面糊舀一勺放入锅中,小火煎制。
做法图解7:中途记得翻面哈。
做法图解8:将煎熟的鸡蛋饼卷起来,切成小块摆盘即可食用了。
春韭鸡蛋卷的烹饪技巧
烂漫春日赴一场浪漫的舌尖约会,春韭当然是最应季的食材,用六月鲜轻8克轻盐原汁酱油做一道春韭鸡蛋卷,好看又好吃,一口将春天吃进心里。
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