最近特别有做美食和分享美食的欲望,特别简单容易上手,主要材料有羊肩排,孜然和胡椒盐+一勺生抽煎到两面金黄,加入一些爱吃的蔬菜,享受美味吧!
做香煎羊排也不错需要什么食材和配料
羊肩排3块,现磨黑胡椒适量,盐适量,孜然粉少许,油适量,紫洋葱半个,大葱1根,西红柿1个
香煎羊排也不错的家常做法,香煎羊排也不错怎么做好吃
做法图解1:以上是准备的材料
做法图解2:羊排洗净血水,用厨房用纸吸干水分
做法图解3:油锅倒入适量玉米油,平底锅薄薄铺一层就可以
做法图解4:带油锅7分热时放入羊排,中小火煎至两面金黄
做法图解5:撒上胡椒盐,孜然粒,每次翻面的时候就撒一些
做法图解6:煎至9分热时倒入一勺生抽提鲜,
做法图解7:取出羊排,放入一些喜欢的洋葱丝,葱段番茄,还可以吸油解腻,装盘,荤素搭配过瘾
香煎羊排也不错的烹饪技巧
羊排要提前一天从冰箱的冷冻室拿出放保鲜室自然解冻,羊排放冷水里把血水洗干净会更好吃,生抽要最后要起锅的时候放不会焦,记住了吗?:)
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