做豆角肉包需要什么食材和配料
面团,面粉500克,酵母5克,燕麦片50克,水适量,馅料,豆角500克,肉300克,橄榄菜30克,盐3克,生抽4勺,老抽3勺,耗油2勺,鸡蛋2个
豆角肉包的家常做法,豆角肉包怎么做好吃
做法图解1:将面粉,酵母,水,麦片混合揉均匀,然后发酵到2倍大
做法图解2:将馅料的材料都混合均匀,醒发半小时
做法图解3:发酵后将面团分成需要大小擀成5毫米左右的面皮
做法图解4:将馅料放入包好
做法图解5:放入蒸锅等醒发10分钟后蒸20分钟,蒸好后等5分钟开盖
做法图解6:大包子出炉咯
豆角肉包的烹饪技巧
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