超级下饭
做猪肉酸菜炖粉条需要什么食材和配料
猪肉适量，粉条适量，酸菜小半包，葱小半根，姜一小块，蒜小半个，料酒1勺，生抽3勺，老抽1勺，白糖1勺，白胡椒1勺，五香粉1勺，鸡精1勺，耗油1勺，醋2勺
猪肉酸菜炖粉条的家常做法，猪肉酸菜炖粉条怎么做好吃
做法图解1：肉洗净，然后用生姜料酒生抽老抽白糖五香粉白胡椒腌制十分钟
做法图解2：腌制期间把葱姜蒜洗净切沫
做法图解3：下锅翻炒猪肉，炒至变色断生，盛出不用洗锅
做法图解4：开火热油下葱姜蒜爆香，接着放入超市买的酸菜（下锅前记得洗净）一起翻炒
做法图解5：放入粉条一起翻炒，同时一边炒一边加入调味料，鸡精，白糖，生抽，醋和耗油
做法图解6：加入肉一起翻炒至食材融合，出锅，因为前面放了别的调味料，所以后面没放盐，重口的可适量添加
猪肉酸菜炖粉条的烹饪技巧
来自 Alara亻喜女爰 的作品。
标签： 春天吃什么？
