老爸钓鱼整了几条黄辣丁（葛鱼），整个鱼汤，孩子们很喜欢，味道美美哒！
做黄辣丁鱼汤需要什么食材和配料
黄辣丁四条，葱三段，姜四片，料酒适量，盐两勺，香菜一把，白胡椒粉少量，味极鲜一点，香油一点
黄辣丁鱼汤的家常做法，黄辣丁鱼汤怎么做好吃
做法图解1：新鲜的黄辣丁处理好，葱，姜，料酒腌一下。
做法图解2：起锅加适量油，放入姜片和葱段，小火慢炸一下，待变色后捞出。
做法图解3：放入黄辣丁，大火煎一下，煎好一面翻一下再煎另一面，
做法图解4：煎好加开水，大火煮10分钟，白汤哦！
做法图解5：碗里调料，葱花碎，香菜碎，几滴味极鲜，一点点白胡椒粉，盐，香油，倒入滚开的鱼汤。
做法图解6：成品鲜香，味道美美哒！
黄辣丁鱼汤的烹饪技巧
煮鱼汤用热水。调味料适量即可。
来自 聪哥美食 的作品。
