去海鲜市场看到黄鱼特别新鲜，买了几条回来，加上黄豆酱炖的，酱香味特别好吃
做酱焖黄鱼需要什么食材和配料
中等黄鱼4条，葱伴侣黄豆酱2勺，六月鲜轻盐原汁酱油15克，葱姜少许，蒜4粒，干辣椒6个
酱焖黄鱼的家常做法，酱焖黄鱼怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：黄鱼清理内脏，鱼鳞，冲洗干净。
做法图解3：热锅倒油，葱姜蒜，干辣椒爆香。
做法图解4：加2勺黄豆酱。
做法图解5：翻炒几下。
做法图解6：放入黄鱼。
做法图解7：加一碗清水，倒入15克的六月鲜轻盐原汁酱油。
做法图解8：大火烧开，改小火慢炖20分钟。
做法图解9：最后收汁即可。
做法图解10：装盘上桌，鲜美的酱香黄鱼就做好了。鱼肉细腻特别好吃！
酱焖黄鱼的烹饪技巧
来自 WFMM牛妈美食 的作品。
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