一直喜欢吃各种面，所以，就煮了面汤，用一点龙须面搭配蔬菜来做，也是我最喜欢的做法，来看看。
做春天早餐必备的苦菜汤面需要什么食材和配料
龙须面100克，苦菜1颗，胡萝卜1根，鸡蛋1个，葱花适量
春天早餐必备的苦菜汤面的家常做法，春天早餐必备的苦菜汤面怎么做好吃
做法图解1：材料备好，胡萝卜切丝，苦菜洗干净！
做法图解2：首先热锅热油，把鸡蛋搅散放入锅中，鸡蛋会迅速膨胀，及时搅开。
做法图解3：胡萝卜提前切细丝，看到鸡蛋炒成大块后，放入胡萝卜丝翻炒几下。
做法图解4：然后加足量的水，放点盐和酱油。春天饮食要清淡一点，尤其是做汤水，更不要咸了，自己掌握好盐和酱油的量，别多了。
做法图解5：水烧开，放入约30克左右的龙须面，不要多，再放入洗干净的苦菜。春天可以适当多吃点苦菜，可以清热杀菌，降内火！
做法图解6：煮3分钟左右，面调煮熟了，关火、再放入一点葱丝就妥了。
做法图解7：一碗蔬菜汤水面就做好了，单单这样吃，会有点不顶饱，随意搭配些馒头片就完美了。
做法图解8：早餐。煎馒头片，黄瓜小菜！
苦菜汤面的烹饪技巧
来自 土豆丝卷饼 的作品。
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