咸肉菜饭是家常做法，很普通，食材也相当简单，但就是百吃不厌，窝笋叶太适合做菜饭啦！咸肉也是先生自己腌制的，用的是黑猪肋条，特别香！
做咸肉菜饭需要什么食材和配料
大米2杯，咸肉按需，窝笋叶100克，食用油少许
咸肉菜饭的家常做法，咸肉菜饭怎么做好吃
做法图解1：窝笋叶洗净切丝，锅里放少许油，下锅煸炒
做法图解2：咸肉切丝，
做法图解3：下锅和菜一起翻炒均匀
做法图解4：大米提前半小时淘米，淋干水分，菜叶和肉一起和米拌匀
做法图解5：按菜饭键煮好
做法图解6：煮熟后用饭勺翻拌均匀
做法图解7：开吃
咸肉菜饭的烹饪技巧
我没放盐，因为咸肉比较咸，咸淡正好
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