自己做点炸酱面吃,嘿嘿~~
做炸酱面需要什么食材和配料
猪肉适量,欣和葱伴侣豆瓣酱3勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖适量,黄瓜半根,胡萝卜半根,面条一小把,洋葱适量,大蒜2瓣
炸酱面的家常做法,炸酱面怎么做好吃
做法图解1:准备食材:猪肉、洋葱、大蒜准备酱汁:3勺六月香葱伴侣豆瓣酱+2勺轻盐酱油+1勺红烧酱油+1勺臻品蚝油+适量的白糖+少许淀粉+适量的水
做法图解2:将锅烧热后放入少许油
做法图解3:放入肥肉继续翻炒
做法图解4:等肥肉炒出猪油后放入瘦肉翻炒
做法图解5:再放入洋葱和蒜子翻炒
做法图解6:放入准备好的调味汁
做法图解7:继续熬煮至浓稠
做法图解8:最后将面、胡萝卜、黄瓜摆好,再盛一勺炸酱,这样炸酱面就做好啦,快来试试吧!
炸酱面的烹饪技巧
再配上点腊八蒜就完美啦
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