葱伴侣甜面酱选择东北非转基因大豆和山东小麦经过90天发酵0添加防腐剂这样的调料用的放心,用甜面酱和豆瓣酱鸭腿烧出酱香浓郁入味好吃美味
做酱香鸭腿需要什么食材和配料
鸭边腿3个,姜葱蒜适量,八角2个,香叶5片,生抽老抽适量,冰糖适量,料酒一勺,葱伴侣甜面酱一勺,葱伴侣豆瓣酱一勺,花生油适量
酱香鸭腿的家常做法,酱香鸭腿怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:鸭腿焯水
做法图解3:焯水后下锅炸制二面金黄备用
做法图解4:爆香葱姜蒜
做法图解5:加入炸好鸡腿和料酒
做法图解6:加入香料
做法图解7:加入豆瓣酱和甜面酱炒匀后加水煮
做法图解8:然后加入少许老抽和冰糖
做法图解9:收汁装盘酱香鸭腿做好了
酱香鸭腿的烹饪技巧
鸭腿总是有点腥味加入豆瓣酱和甜面酱烧出不一样的味道好吃甜香酱香浓郁
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