做酱香肉丝炒蒜苔需要什么食材和配料
蒜苔1把，肉丝5适量，姜丝适量，葱伴侣6月香豆瓣酱1勺，味达美初榨原酿生抽1勺，盐少许
酱香肉丝炒蒜苔的家常做法，酱香肉丝炒蒜苔怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：蒜苔清洗干净，切成小段，肉、生姜分别切丝备用
做法图解3：锅热倒入适量的食用油，放入姜丝炸香
做法图解4：放入肉丝中小火炒至金黄出油
做法图解5：加入一勺葱伴侣6月香豆瓣酱翻炒出酱香味
做法图解6：放入切好的蒜苔，炒至断生
做法图解7：加一勺味达美初榨原酿生抽和少许的盐翻炒均匀即可
做法图解8：出锅，装盘
酱香肉丝炒蒜苔的烹饪技巧
炒肉丝的时候加一勺葱伴侣6月香豆瓣酱即可以掩盖腥味又可以增香，使炒出来的菜酱香味十足
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