蒜蓉烧排骨

怎么就这么厉害呢？排骨也能做的这么好吃

做蒜蓉烧排骨需要什么食材和配料

肋排350g，生抽一汤匙，老抽几滴，姜少许，葱少许，料酒少许，胡椒粉少许

蒜蓉烧排骨的家常做法，蒜蓉烧排骨怎么做好吃

做法图解1：排骨呢，先用料酒，胡椒粉一丢丢盐腌制一下，然后就这样冷锅，摆上排骨，开火

做法图解2：翻面煎

做法图解3：水，生姜，我还放了两个八角和一片桂皮，不喜欢可以不放，大火炖煮一下，再收干水分

做法图解4：锅里加一丢丢油，红辣椒，蒜末一起下锅炒出香味

做法图解5：排骨丢进去，炒匀，再加少许生抽调味

做法图解6：最后丢一把小葱花，出锅啦

蒜蓉烧排骨的烹饪技巧

来自 洋洋妈妈的营养日常 的作品。

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