好吃不腻,动动手的快乐
做生菜肉包饭需要什么食材和配料
五花肉300g,玉米淀粉30g,蒜末15g,鸡蛋黄1个,姜5片,料酒1勺,生抽1勺,葱段适量,生菜12片,米饭1碗,葱伴侣豆瓣酱50克
生菜肉包饭的家常做法,生菜肉包饭怎么做好吃
做法图解1:五花肉切片
做法图解2:姜,蒜切好,八角
做法图解3:五花肉,淀粉,姜,蒜,八角,鸡蛋黄,味极鲜酱油搅拌均匀,腌制五分钟
做法图解4:锅内烧油,八成热下肉入五花肉,炸至金黄色,捞出复炸后装盘
做法图解5:葱伴侣,米饭,小葱,五花肉装入盘中
做法图解6:生菜铺在盘中,依次放入米饭,五花肉,小葱,葱伴侣豆瓣酱
做法图解7:卷起来开吃啦
生菜肉包饭的烹饪技巧
五花肉要选瘦点的
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